西山温泉

西暦七〇五年創業。慶雲二年に藤原真人が川の岩間から噴く湯を見つけたのが始まりと伝わり、以来千三百年、同じ源泉が使われてきた。二〇一一年に世界最古の宿泊施設としてギネス世界記録に認定されている。自然に噴く源泉が毎分四百リットル、掘削した新源泉が千六百三十リットル、あわせて毎分二千リットルを超える湯が湧き、客室の風呂も給湯も加水加温なしの源泉かけ流しでまかなわれている。武田信玄や徳川家康の隠し湯だったとも伝わる。早川渓谷を見下ろす展望野天風呂は二〇二六年三月に改装された。日帰り入浴はなく、泊まった人だけが入れる。身延駅から送迎で五十分。