寺泊アメの横丁

新潟県長岡市寺泊に広がるアメ横商店街は、日本海漁師文化の匂いが充満する生きた市場だ。寺泊港に水揚げされたズワイガニや甘エビが店先に並び、磯の香りと焼き魚の煙が混じり合う。昭和の木板看板が軒を連ねるこの一帯を歩けば、威勢のよい呼び声が波打ち際まで響く。冬の北西風が吹きつける季節、凍えた手でかじる焼きガニの甘みは格別だ。高度経済成長期から続くこの商店街は、観光地化された市場とは一線を画し、漁師たちの生活臭が今も色濃く残る。越後の海が育んだ食の原形がここにある。