磯原漁港

茨城県最北端の海沿いに位置する磯原は、北茨城市の代表的な景勝地だ。磯原海岸に立てば、太平洋の荒波が削った岩礁と砂浜が織り成す風景が広がり、冬の朝には塩を含んだ潮風が肌を刺し、波濤の轟きが腹の底まで響く。ここでしか味わえないのは、水揚げされたばかりのあんこう鍋が卓上で湯気を上げ、深い旨味が口中に広がる瞬間だ。断崖の際に湧く天然温泉「岬の湯」からは太平洋の水平線を一望できる。与謝野晶子も愛したという海が潮と文学の記憶を語る。拠点は水戸駅だ。