みやざき地鶏の里

諸塚ダム湖の水面が山肌の緑を映し込む静けさの中に、炭火の香りが漂う。宮崎県北部の山懐に抱かれたみやざき地鶏の里では、直売所で朝締めの鶏を手に取り、隣の食堂の鉄板へ直行できる。ここでしか出会えないのは、皮目がぱりりと弾け、噛むほど野趣ある旨みが広がる炭火焼きの地鶏だ。山村の澄んだ空気と諸塚ダム湖周辺の散策のあとに腰を落ち着ければ、都市では辿り着けない味わいに出会える。宮崎の地鶏文化がこの山あいに純粋な形で息づく。拠点は宮崎駅で、鉄道でアクセスできる。